Empresa agroindustrial dedicada a la producción de fruta congelada busca incorporar a un(a) Jefe(a) de Inocuidad Alimentaria, quien será responsable de liderar el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y certificaciones exigidos por la compañía, clientes y organismos reguladores.
El cargo contempla la planificación, implementación y supervisión de todos los procesos relacionados con el aseguramiento de calidad e inocuidad, liderando las auditorías internas y externas, administrando el sistema HACCP y promoviendo una sólida cultura de inocuidad dentro de la organización mediante capacitaciones, campañas y planes de mejora continua. Asimismo, será responsable de mantener y fortalecer certificaciones como BRC, certificación Orgánica, Kosher y registros FDA, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos estratégicos de la empresa.
La persona trabajará liderando un equipo de dos Monitores de Inocuidad y mantendrá una interacción permanente con las distintas áreas operativas de la planta, siendo un actor clave para garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y la obtención de la certificación BRC A+ durante el primer año de gestión.